Панкреатит - это болезненное воспаление поджелудочной железы, которое может проявить себя как в острой, так и в хронической форме. Лечебное питание при панкреатите способно творить настоящие чудеса. Существуют определённые принципы питания, при чётком соблюдении которых болевые синдромы вскоре ослабевают, а общее состояние организма значительно улучшается. Лечебное питание при панкреатите должно включать в себя достаточное количество белковых продуктов: творог, мясо, рыба.